オーストラリア生活、できれば節約して過ごしたいものです!
日々の節約に力を入れやすいのが食事!オーストラリアで外食すると安くても一食$10~$30はかかってしまいます。
となると、やはり自炊は節約に最適!
やっぱり自炊するしかないの~と料理が苦手な皆さん、安心ください!
私も料理は苦手で、自炊のほうが逆に高くつくタイプの人間でした(笑)
しかし!バックパッカー時代に出会った友人から教えてもらった秘密兵器があります。
この赤いタッパー、私が以前住んでいたバッパーの友人は90%くらいが持っていたのですが、
シドニーに来てからあまり持ってる人を見たことがないので、意外と知らないのかな?と思い、こちらでご紹介させていただきます(^^)
バッパーでは約40~70人が住む中、炊飯器はたった1個、コンロは6個、レンジは2個と少しだけ不便な環境もあったせいか、赤いタッパーは大活躍!
こんな事ができます!
・お米が炊ける
・温野菜が作れる
・マカロニがゆでれる
・1品料理が作れる
・袋ラーメンが作れる
使い方は非常に簡単!
調理したい食材をタッパーにインして蓋をしてレンジでチンッするだけです!
お米は炊飯器で炊くように、お水を入れ(気持ち多めがいいです)
炊く合にもよりますが、約10~20レンジにかけます。
袋ラーメンは、すべてをタッパーに入れ、熱湯を入れて、1~2分チンです。
さらに、熱湯を入れたあと、カット野菜を上に置いてチンするとヘルシーなベジタブルラーメンの出来上がりです!
上記の使用方法以外に、調理の時短にも便利で、マッシュポテトや野菜スープ、カレーなどに使う野菜を柔らかくするのにも使えます!
健康維持にはかかせない野菜中心の生活ができるので、体調も抜群にいいですよ♪
私のおすすめレシピを1品ご紹介します。
・キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモを食べやすい大きさにカット。
・赤いタッパーへ
・ツナとコーンもタッパーへ
・コンソメ、しょうゆ少々、お湯orお水少々、一味少々
・チーズをのせて、レンジで2~3分チン。
ツナをささみにしても栄養素があがり良いですよ!
このタッパーは、Coles、Woolworths、K-martなどで買えます!
サイズも様々で、丸形、四角と形も選べます!ちなみに、丸い方がお米がキレイに炊けると言われています。
たまに、Coles、Woolworthsの半額セールの対象商品になっているので、お見逃しなく!
私は日本に持って帰る物の一つと考えています(笑)
楽しく、健康的なオーストラリアライフを(^^)/